野菜から色をとる！？ ぶかっこうな野菜でユニークなアート体験！

野菜から色をとる！？ ぶかっこうな野菜でユニークなアート体験！ の内容

日本における食品ロス（食べられるが捨てられている食品）は約600万トン。また家庭内の食品ロスの半分は野菜です。

また、規格外野菜（一定の規格に適合していない野菜）は総生産量の約20%（約200万トン）を占め、その多くは廃棄されています。そしてこれは食品ロスには計上されていません。この現状を知ってもらいたい、広めたい。規格外野菜や廃棄野菜を捨てずに活用したいという思いからイベントを開催しています。

○イベントのゴールは2つ

・子どもに新しい体験と知識を

子どもたちに規格外野菜から染料を作るという一風変わった体験をしてもらい、廃棄予定の野菜を使用することで環境問題に触れる契機に。

・規格外野菜や廃棄野菜について知ってもらう

見た目が変なだけで味は他と変わらない規格外野菜や、家庭やスーパー、レストランなどで廃棄される野菜の現状や行先を、楽しい経験を通して知ってもらいたい。子供だけでなく、お父さんお母さんにとっても今後野菜を購入する際の新たな選択肢として増やし、日常でも意識してほしい。

○イベントの内容

イベントは、染料作り、模型作り、手紙作りの3部構成となっています。

・廃棄野菜や規格外野菜を使用した染料作り

野菜をミキサーで細かくし、ガーゼで濾すことで野菜由来の染料を作ります！

・規格外野菜の形を真似した工作

ユニークな形の規格外野菜の模型を竹紙を使って作ります！竹紙は日本の竹100%を原料として作られており、竹の有効活用は森林や里山、生物多様性保全に貢献します。

・農家さんへの絵手紙作成

野菜を作ってくださる農家の方へ絵手紙を作ります！野菜から作った優しい色で塗り絵をしていただきます。

また、イベントで使う以外に、規格外野菜もお持ち帰りいただけるように準備しています！

○持ち物

特にございませんが、野菜の染料が服につく可能性があります。

汚れても良い服、汚れが落ち易い服での参加をお願いします。

※服の汚れ等によるクリーニング代等のお支払いは致しかねますので、ご了承ください。

◯何かありましたらお気軽にお問合せください。

公式LINEアカウント：https://lin.ee/SmuLNRY

公式Instagram：https://www.instagram.com/beji_to_change

HP：https://vegetochange.wixsite.com/change-to-vege

メールアドレス：mirai.yamamoto.0328@gmail.com