長野市松代町の「あんず」を使ったイベント「第2回 あんずマルシェ」松代城 二の丸広場にて10月8日に開催

長野県松代地域の特産物「あんず」が収穫量全国2位!「第2回 あんずマルシェ」を開催

＜歴史との関係性＞
長野市松代町は1622年、戦国武将・真田信之が上田から松代に入部し、以後250年続いた真田十万石の城下町です。
松代地域特産物の「あんず」は、松代藩三代藩主、真田幸道の正室、伊予宇和島藩主、伊達宗利の娘、豊姫が松代に輿入れの際にあんずの種を持参したことから、松代藩の東条村(松代町東条)で栽培がはじまり、松代から千曲市倉科などへ苗木を配布し、栽培を奨励されたことで今日に至るまで生産が盛んになったといわれています。
今では長野県は「あんず」の収穫量全国2位となり、年間1,037トンを生産しています。
生食だと時期も短いため加工食品としての流通が多く、長野市松代町と千曲市では数多くのあんず業者が事業を営んでいます。

「第2回 あんずマルシェ」松代城 二の丸広場にて10月8日～16時より開催!

イベント名：第2回 あんずマルシェ
日時　　　：2023年10月8日(日)10時～16時
場所　　　：松代城 二の丸広場(長野県長野市松代町松代44)
出展者・出品商品の一例：(すべて税込表記)
(1)松代地域より3店舗
・相澤農園「あんずスティックチーズケーキ」350円 ほか
・かごカフェ コノハナサクヤ「あんずマフィン」380円 ほか
・心幸食「あんず旨味たっぷり！熟成極みあんず唐揚げ」1,080円 ほか
(2)千曲市より5店舗
・市川製菓「あんずどら焼き」160円 ほか
・工房アプリコ「杏シロップ漬パウチ」580円 ほか
・ぐらんふぁーむ「無添加アイスクリームあんずのせ」700円 ほか
・(有)栄泉堂「あんず生ロール」216円 ほか
・(株)M・アヴァンス「甜杏仁豆腐の素 2袋入り」400円 ほか
入場料　　：無料
参加方法　：予約不要。
現地に直接お越しください。
主催　　　：長野商工会議所
協力　　　：千曲商工会議所
お問合せ先：長野商工会議所　松代支所(TEL：026-278-2534)
備考　　　：悪天候により中止となる場合もございます。

※当イベントは「長野県地域発元気づくり支援金活用事業」を活用して開催いたします。